Namdalsbryggeriet AS
I 2013 ble Namdalsbryggeriet etablert som et lite foretak i kjelleren på det lokale samfunnshuset i bygda, og vi var raskt ute med å tilby øl fra bryggeriet i vår serveringsvirksomhet.
Da vi måtte gi opp melkeproduksjon på gården, bygde vi om deler av fjøset, slik at bryggeriet kunne flytte inn egnede lokaler hos oss. Sven Åge begynte samtidig å delta bryggearbeidet.
I dag er det vi som eier og driver bryggeriet. Sven Åge er daglig leder og bryggemester, mens resten av familien må stille opp på dugnad når det trengs.
![Tapping av håndtverksøl](https://jorem.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/img_7057-e1580907954145-square-eaff1b00bf3e48217f8d09f117c775cf-5e26c7b53299d.jpg)
![IMG_5095 IMG_5095](https://jorem.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/img_5095-rotated-square-bc5aba567f82657752bb47c4eaafe100-5e26c7815ee63.jpg)
Ølsorter og utsalg
Namdalsbryggeriet brygger i dag 8 sorter øl. Vi bruker for det meste innkjøpte råvarer i produksjonen, men på sikt ønsker vi at det meste av ølet vi tilbyr, skal brygges på lokal malt og humle. Vi har forsøkt å malte eget urkorn og brygget øl av det, men mangler foreløpig utstyr og lokaler til å malte store nok mengder.
Øl i fra Namdalsbryggeriet serveres i Gammelstu og i bakerhuset, og kan fås kjøpt i gårdens bakeriutsalg. Det selges også følgende andre steder: Coop Prix Grong, Coop Extra Spillum, Arv lokalmat Snåsa og LiVERTEN servicestasjon Lierne. I tillegg kan du få det servert på Grong hotell, Namsentunet og Kysthotellet Rørvik.